Grossmarkt

Der Münchner Großmarkt gehört neben Paris und Barcelona zu den bedeutendsten kommunalen Lebensmittelmärkten Europas. Mit bis zu 850.000 Tonnen jährlich umgeschlagenem Obst und Gemüse aus 83 Ländern versorgt er ein Einzugsgebiet von rund fünf Millionen Menschen. Etwa 400 Unternehmen handeln hier mit Gastronomie, Markt- und Großhändlern.
Der Entwurf von HENN entwickelt die Großmarkthalle auf vier Ebenen zu einem städtebaulichen Leuchtturm. Eine schräge Ebene verbindet das Gebäude mit seinem Umfeld und macht das Areal öffentlich zugänglich. Die neu gedachte, vertikale Markthalle entfaltet sich dabei sowohl nach unten als auch nach oben, während sich die Baukörper organisch in die bestehende Nachbarschaft einfügen.